Перейти к содержимому




Чат


Фотография

О вреде употребления алкоголя.

делимся своими достижениями

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1078

#361 OFFLINE   Golden

Golden

    ROSTOVBIKER.RU

  • Админ
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 13 586 сообщений

Отправлено 21 июля 2015 - 22:59

Когда в очередной раз вижу в топе эту тему , мне становится стыдно , вредно же , а употребляю .... :blush:


  • 0

#362 OFFLINE   Королёв

Королёв

    Герой флейма

  • users
  • Pip
  • 1 221 сообщений

Отправлено 21 июля 2015 - 23:01

Ради эксперимента попробую первый вариант))))

Спасибо)

Кстати пробовал сделать со смородиной?


  • 0

#363 OFFLINE   Stepasava

Stepasava

    Герой флейма

  • users
  • Pip
  • 1 332 сообщений

Отправлено 21 июля 2015 - 23:21

В это время года с хреном туго...

Неправда хрена дохренище, на днях сделал хреновухи три бутылочки, жду завтрешнего вечера дабы насладиться ей в приятной компании и под хороший закусь МММ... Ням-ням
  • 0

#364 OFFLINE   Портос

Портос

    Герой флейма

  • users
  • PipPip
  • 2 020 сообщений

Отправлено 21 июля 2015 - 23:24

Кстати пробовал сделать со смородиной?

Ага делал супер просто получилось!

Делал легкое на смородине типо ликера то что ты написал и крепкое тоже на смородине.

Жаль не учел твоего совета ))Одеть перчатки :D


  • 0

#365 OFFLINE   Старый

Старый

    ДЕД

  • users
  • 617 сообщений
  • Город:Ростов на Дону...
  • Байк:Кавушка-636.Моя любимка!

Отправлено 22 июля 2015 - 12:43

Право, не стоит. И это, я только учусь

Ну ты и скромняга.  

Я так понимаю в нашем деле ты уже профессор а не доктор.


  • 0

#366 OFFLINE   Старый

Старый

    ДЕД

  • users
  • 617 сообщений
  • Город:Ростов на Дону...
  • Байк:Кавушка-636.Моя любимка!

Отправлено 22 июля 2015 - 12:51

6-10 лимонов

650 мл воды

500г сахара

С таким количеством лимонов и сахара, любая жидкость будет вкусной, так как запах и крепость прячешь за Ентими ингридиентами.

Высший пилотаж это когда без всяких добавок пьешь как водичку и только крепость сэма послевкусием чувствуешь, без вкуса сивухи. Но это я про самогоночку.  Ты вот спиритусом эксперементируешь, а если ещё и основу для настойки сам будешь изготавливать (самогоночку). То все твои настойки станут ещё в пять раз вкуснее. 


Сообщение отредактировал Старый: 22 июля 2015 - 12:54

  • 1

#367 OFFLINE   Портос

Портос

    Герой флейма

  • users
  • PipPip
  • 2 020 сообщений

Отправлено 22 июля 2015 - 14:44

С таким количеством лимонов и сахара, любая жидкость будет вкусной, так как запах и крепость прячешь за Ентими ингридиентами.

Высший пилотаж это когда без всяких добавок пьешь как водичку и только крепость сэма послевкусием чувствуешь, без вкуса сивухи. Но это я про самогоночку.  Ты вот спиритусом эксперементируешь, а если ещё и основу для настойки сам будешь изготавливать (самогоночку). То все твои настойки станут ещё в пять раз вкуснее. 

Спору нет надо стремиться делать свой ректификат.Но пока такой возможности нет.

Что касается избыточного количества сахара и лимона дак это такой классический рецепт лимончелло а он есть считай ликер.

Все равно считаю лучше что то делать свое даже на основе купленного спирта но хорошего у проверенных людей чем покупать в магазе.


  • 0

#368 OFFLINE   SEXTON

SEXTON

    Старый работник очень старого кладбища.

  • Модеры
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 10 168 сообщений
  • Байк:HD

Отправлено 22 июля 2015 - 23:32

без всяких добавок пьешь как водичку и только крепость сэма послевкусием чувствуешь, без вкуса сивухи.

Что верно, то верно. После всяких лимоновок, смородиновок, вишнёвок и иже с ними, на утро ни чаю с лимоном не попить, ни компота вишнёвого. Два дня потом воротит от одного запаха этих наполнителей. 

Если выпить одну-две рюмашки, под соотв. закусон, то норм. Но употребляя весь вечер, например, на утро этот вкус лимона или смородины во рту...  Бррр.... :be:


  • 1

#369 OFFLINE   Портос

Портос

    Герой флейма

  • users
  • PipPip
  • 2 020 сообщений

Отправлено 22 июля 2015 - 23:42

Что верно, то верно. После всяких лимоновок, смородиновок, вишнёвок и иже с ними, на утро ни чаю с лимоном не попить, ни компота вишнёвого. Два дня потом воротит от одного запаха этих наполнителей. 

Если выпить одну-две рюмашки, под соотв. закусон, то норм. Но употребляя весь вечер, например, на утро этот вкус лимона или смородины во рту...  Бррр.... :be:

Парни такое ощущение что вы настойки на керосине пили :D


  • 2

#370 OFFLINE   SEXTON

SEXTON

    Старый работник очень старого кладбища.

  • Модеры
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 10 168 сообщений
  • Байк:HD

Отправлено 23 июля 2015 - 00:06

Парни такое ощущение что вы настойки на керосине пили :D

Не. Мы пили " очень хорошую настойку самделалнадомашнихягодах пособственномурецепту из спирта очень хорошего брал у нормальныхпацанов"


  • 1

#371 OFFLINE   tiger

tiger

    ЭВТАНАЗИОЛОГ

  • users
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 9 220 сообщений

Отправлено 23 июля 2015 - 00:36

Действительно, сильно ароматные вещи должно потреблять в ограниченном количестве....
  • 1

#372 OFFLINE   Ростбайкер

Ростбайкер

    Дальнобойщик Соло

  • users
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 10 717 сообщений

Отправлено 23 июля 2015 - 00:51

Какие то рецепты самодельные.Гугл Вам в помощь,зачем придумывать колесо?) Каменный век какой то.

https://www.google.r...елать хреновуху

http://i-kulinar.com/limonchello/


  • 0

#373 OFFLINE   tsu

tsu

    Альтернативно одаренный

  • Добрый пони
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 31 634 сообщений

Отправлено 23 июля 2015 - 10:48

5869454.jpg


  • 2

#374 OFFLINE   Ростбайкер

Ростбайкер

    Дальнобойщик Соло

  • users
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 10 717 сообщений

Отправлено 05 августа 2015 - 00:47

Сделал я хреновуху по рецепту.Мне не понравилась:отдаёт какой то гнилью. :be:

a0ae067e1c2d.jpg


  • 0

#375 OFFLINE   tsu

tsu

    Альтернативно одаренный

  • Добрый пони
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 31 634 сообщений

Отправлено 14 августа 2015 - 11:48

Пивные мифы.

За достоверность не ручаюсь. Ничего особо нового тоже не ждите. Но вдруг кому-то будет интересно или кто-то опровергнет...

 

http://anzgar.livejo...com/102888.html


  • 0

#376 OFFLINE   Череп

Череп

    Алмазный флудер

  • users
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 15 413 сообщений

Отправлено 14 августа 2015 - 12:15

 

 

Истинно пивными странами я назвал бы Шотландию, Бельгию, Нидерланды, Данию, США и Россию. Да-да, именно Россию, ибо не "жыгулём" она сильна, а такими великолепными пивоварнями как Jaws, Бакунин, Victory Art Brew, Velka Morava, Василеостровская, AF Brew, Одна Тонна, Saldens...

Интересно..

Но рыба, все таки лучшая закуска к пиву!

Название "Живое" давно не перестает доставлять.

Когда сваришь пельмени например, оставишь их на месяц в теплом месте. Появляется там плесень, микробы всякие, микроаргонизмы, вот! Это ЖИВЫЕ пельмени! Такие же ассоциации у меня с ЖИВЫМ пивасиком от Коляна.

В целом, автор часто упоминает всякие там эли, кирки и тэде. Каго это парит? Разве что псевдо-ценителей и сомелье.

То, что я процитировал выше и есть важная инфа из всего поста.

Дайте просто производителей, которые делают нормальное пиво. Большего и не надо субботним вечером.


Сообщение отредактировал Череп: 14 августа 2015 - 12:16

  • 0

#377 OFFLINE   Old_Hamster

Old_Hamster

    Алмазный флудер

  • Модеры
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 20 843 сообщений

Отправлено 14 августа 2015 - 12:35

 

В целом, автор часто упоминает всякие там эли, кирки и тэде. Каго это парит? Разве что псевдо-ценителей и сомелье.

 

а ты пробовал например бельгийский криг? Весьм аи весьма интереснеший напиток, мне напимер жаль, что у меня закрылся пивной магазинчик, который торговал разливным кригом, мне не жаль было пару тройку раз в месяц, отдать 400р за литро онного. И когда,будучи в Томске в местном Харатсе узрел его, с радостью выпил пару бокалов

OpPUXcxjB8o.jpg


  • 0

#378 OFFLINE   Old_Hamster

Old_Hamster

    Алмазный флудер

  • Модеры
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 20 843 сообщений

Отправлено 14 августа 2015 - 12:40

Сделал я хреновуху по рецепту.Мне не понравилась:отдаёт какой то гнилью. :be:

 

так даже тут писали на страницу раньше

 


На Центральном рынке хрен есть почти у каждого.
Естес-но прошлогодний.
По поводу настойки:
 Жменю нарезанного хрена на литр, плюс пол ложки меда.
Если хрен свежий, то настаивать не больше 2 дней.
Если прошлогодний - то пофиг - все равно "хрень" получится

  • 0

#379 OFFLINE   Череп

Череп

    Алмазный флудер

  • users
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 15 413 сообщений

Отправлено 14 августа 2015 - 12:53

Нет. Не пил, не пью и пить не планирую.

Криги-шмиги.

Я не настолько ценю и разбираюсь в пиве, чтоб отдавать по четыре сотни за литр.

Когда жара как щас, после работы и банка балтики седьмой нормально пойдет.


  • 2

#380 OFFLINE   franc

franc

    Герой флейма

  • users
  • PipPipPipPip
  • 4 542 сообщений

Отправлено 14 августа 2015 - 13:03

Пивные мифы.

За достоверность не ручаюсь. Ничего особо нового тоже не ждите. Но вдруг кому-то будет интересно или кто-то опровергнет...

 

http://anzgar.livejo...com/102888.html

да правильно он все говорит, почти правильно, есть нюансы, но они не так важны.

у меня рекорд хранения пива живого-два года,но с дображиванием в бутылке,дрожжи такая хрень, что не дают ничему разводиться,подавляя молочно-кислое брожение, в просторечии прокисание. единственный минус-типа на природу нельзя взять, взбалтывается и дрожжи всплывают, а отстаиваются около суток.и наливать в бокал аккуратно надо, чтобы осадок не попал.

а на пивзаводах-такое же брожение,только добавляют вещества, ускоряющие брожение, ну и газация не естественная ,а принудительно насыщают углекислотой.


  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных