Сообщений в теме: 88

[Most]

Давайте чтобы не засорять чужую тему по сухпаю , обсуждать сублиматы тут.

[Most]

Сублиматы которые я пробовал http://www.galagala-shop.ru/

Может кто где еще покупал, делитесь инфой

[Most]

Попробовал я их прошлым летом в первый раз и мне понравилось.

Итак плюсы основные сублиматов: вес и вкус (по вкусу действительно как только из печки)

Большой минус цена.

Весной закажу посылку из магазина  на весенний трип , да и на даче можно забадяжить.

[Kali]

Вещь хорошая и нужная. Даже на моте, т.к. не всегда в долгом походе, можно готовить пищу из свежих продуктов.

[Most]

Вещь хорошая и нужная. Даже на моте, т.к. не всегда в долгом походе, можно готовить пищу из свежих продуктов.

Мудрая мысль!

Кому лень искать в инете:

 

Сублимационная сушка основана на способности льда при определенных условиях испаряться, минуя жидкую фазу. Сублимационная сушка имеет следующие преимущества по сравнению с традиционными методами консервирования:

• исключается необходимость холодильного хранения, так как сухие продукты могут длительное время храниться при положительных температурах;

• значительно уменьшается масса продуктов после сушки, следовательно, снижаются расходы на погрузочно-разгрузочные работы и транспортировку продуктов;

• упрощается система реализации продуктов и удлиняются сроки их реализации;

• вкусовые качества продуктов изменяются незначительно.

 

В настоящее время ассортимент продуктов, полученных сублимационной сушкой, достаточно разнообразен и может быть подразделен на несколько групп.

Мясо и мясопродукты: говядина, баранина, свинина, мясо птицы и другие, перерабатываются в сыром виде, предварительно сваренными или приготовленными иными способами.

• Молочные продукты: творог, молоко и др.

• Яйцепродукты: яичный белок, яичный желток, смесь белка и

• Овощи: картофель, морковь, свекла, различные виды капусты, петрушка, зеленый горошек, кабачки, лук, грибы, овощные первые и вторые блюда и др. — как в сыром виде, так и предварительно сварен-

• Фрукты, ягоды и продукты их переработки: яблоки, абрикосы, персики, сливы, бананы, клубника, малина, фруктовое пюре, плодово-ягодные соки и др.

• Быстрорастворимые чай, кофе, пряности.

[Kali]

Нам с Серегой на 2-х хватили 4 упаковки сухпая, и то домой остатки привезли.

[Most]

И не сравнивайте с обычными супами в пакетах, по вкусу (натуральности в.ч.) -  небо и земля

Нам с Серегой на 2-х хватили 4 упаковки сухпая, и то домой остатки привезли.

Но вы ведь и в придорожных тавернах питались ? 

[Kali]

Да.

[Kirichok]

Немного не в тему,но тут спрошу.Каковы плюсы и минусы сухого горючего в таблетках, по сравнению с газовыми горелками? 

[Bacardi_black]

Сублиматы которые я пробовал http://www.galagala-shop.ru/

Может кто где еще покупал, делитесь инфой

Внимание, вопрос: Они продаются в пакетах или в "одноразовых тарелках" (типо как анаком)?

Немного не в тему,но тут спрошу.Каковы плюсы и минусы сухого горючего в таблетках, по сравнению с газовыми горелками? 

Компактность, автономность.

[Most]

На мой взгляд  на скорости разогрева, моя корейская горелка кипятит 1л за 3-4 мин, при использовании правильной посуды.

[John F]

Короче надо ехать на вертол, искать магаз и брать несколько образцов на дегустацию.

[Most]

Внимание, вопрос: Они продаются в пакетах или в "одноразовых тарелках" (типо как анаком)?

 

 

Да. Продаются. Импортные , я уже кидал ссылку,завариваются в  самой упаковке (она закрывается на пластиковый замок)

http://www.splav.ru/...129105519565185

[Ocean]

Чё, тема интересная. Можно, даже и "поширше" было замутить. Чётатипа  "техника выживания вдали от цивилизации".

 

Свои "пять копеек" внесу. Может, не совсем по теме.

Когда в дороге совсем некогда готовить, использую спортпит. Правда, я его . вообще использую...

В частности, удобно протеин, или гейнер. Разводишь просто холодной водой, лучше молоком или соком. Практически полноценный обед. Греть-кипятить ничего не надо.

 

Ещё, конечно есть куча всего, типа протеиновых батончиков, L-карнитина и тп, но это уже целая тема...

[Most]

Короче надо ехать на вертол, искать магаз и брать несколько образцов на дегустацию.

Че его искать - рядом с Миром Охоты,  Проспект М. Нагибина, д. 29

Но повторюсь, цены мониторил недавно -там чуть дороже.

Может кто на форуме где еще можно купить - делитесь.

[Bacardi_black]

Внимание, вопрос: Они продаются в пакетах или в "одноразовых тарелках" (типо как анаком)?

 

 

Да. Продаются. Импортные , я уже кидал ссылку,завариваются в  самой упаковке (она закрывается на пластиковый замок)

http://www.splav.ru/...129105519565185

То, что продаются я понял. Не совсем понятно другое: Допустим, мне нужно уехать дней на 10 и все эти 10 дней я хочу есть суп. Этот суп займет места в кофре как 10 тарелок или как 10 пакетиков? Вопрос не праздный, немаловажен не только вес, но и объём перевозимого...

[Kali]

Но самый лучший сублимат это: 

С учетом, что оно храниться, практически вечно, без холодильника.

[Most]

Чё, тема интересная. Можно, даже и "поширше" было замутить. Чётатипа  "техника выживания вдали от цивилизации".

 

Свои "пять копеек" внесу. Может, не совсем по теме.

Когда в дороге совсем некогда готовить, использую спортпит. Правда, я его . вообще использую...

В частности, удобно протеин, или гейнер. Разводишь просто холодной водой, лучше молоком или соком. Практически полноценный обед. Греть-кипятить ничего не надо.

 

Ещё, конечно есть куча всего, типа протеиновых батончиков, L-карнитина и тп, но это уже целая тема...

Давайте поширше. Я только за !

[Most]

То, что продаются я понял. Не совсем понятно другое: Допустим, мне нужно уехать дней на 10 и все эти 10 дней я хочу есть суп. Этот суп займет места в кофре как 10 тарелок или как 10 пакетиков? Вопрос не праздный, немаловажен не только вес, но и объём перевозимого...

 Надо брать 10 пакетов, каждый открываешь завариваешь  прямо в нём- выбрасываешь. 

Борщ Украинский

• Характеристики:
• Вес нетто: 170 г
• Вес упаковки: 20 г
• Добавление воды: не менее 550 мл
• Масса готового продукта: 720 г
• Срок годности: 3 года

[John F]

Ещё, конечно есть куча всего, типа протеиновых батончиков, L-карнитина и тп, но это уже целая тема...

 

Ну в принципе карнитин, омега3 поливитамины и прочее оно как дополнение всегда неплохо весьма.