Сообщений в теме: 1078

[GrappLeR]

Хммм. А вот об этом-то я и не подумал

Но я не ради стеба тему создавал, поэтому не отвлекаемся, ждем Настоящих Самогонщиков!

так вот с этого и нужно было начинать не нужно было лить воду про полезность там и все такое..... назвать стоило тему "ищу грамотных варщиков народного рецепта" т.к. рецепт всем давно известен

[shmont]

... заполнить баллон самогоном (хорошим без сивухи) ..

А нафига что-то мутить если самогон уже хороший?

[tiger]

просто кто-то не приемлет специфический привкус сэма. думаю, поэтому

рецепт всем давно известен

колоссальнейшее заблуждение!)))
рецептов тьма тьмущая, равно как и реализации тэсэзэть "техниццкой части")))

[Кошак]

раз уж на то пошло зачем изобретать велосипед?

можно всё это в одну ёмкость!

Ну фиг знает. Так и до этого недалеко.

Пробовал я всю эту хню из любопытства и скажу, что хороший коньяк повкусней будет

Сообщение отредактировал Кошак: 17 декабря 2014 - 17:26

[Евгений]

каждый год делаю вино и чачу исключительно для себя (причем сам чачу не пью - не нравится ) Жмых (мезга) после вина заливаю теплой водой в пропорциях примерно на 10 л жмыха 30л воды и сахара по весу столько же сколько жмыха . Сахар можно добавлять частями. Потом все это стоит около 30-40 дней каждый день перемешивая. Потом двойной перегон с выкидыванием "голов" и "хвостов" второго перегона. Всем нравится. Использую для похода в гости, или на стол когда приходят ко мне. Сам предпочитаю свое вино или хороший коньяк.

Сообщение отредактировал Евгений: 17 декабря 2014 - 17:47

[tsu]

Ну фиг знает. Так и до этого недалеко.

Вот этот лосьон можно было просто пить. Он, собственно, для этого и продавался. Алкоголь без акциза.

[потап]

эко вас товарисчи ....торкнуло

[METALL]

Наливай))))))))

[Альвец]

Старый мне в личку отписАл и рецепт и контору ( которая занимается продажей аппаратов и всяких ингридиентов) . Если до завтра он не проявиться, возьму на себя смелость перепостить его пост.....
Кстати, очень грамотный и интересный пост.

Наливай))))))))

Тыжбухатьбросил

[Douglas]

Потом двойной перегон с выкидыванием "голов" и "хвостов" второго перегона.

Головы, хвосты...выкидывать......А как это? вот уж действительно - Век живи век учись

Старый мне в личку отписАл и рецепт и контору ( которая занимается продажей аппаратов и всяких ингридиентов) . Если до завтра он не проявиться, возьму на себя смелость перепостить его пост.....

Он же вроде всем обещался..."Извините....у меня все ходы записаны"(с)

[Альвец]

1. Головы, хвосты...выкидывать......А как это? вот уж действительно - Век живи век учись

2. Он же вроде всем обещался..."Извините....у меня все ходы записаны"(с)

1. Там казывается, мля цельная наука , химия называется
2. " Не виноватая яяяя, он сам пришел написАл

Сообщение отредактировал Oleg61rus: 17 декабря 2014 - 20:05

[miha-fox61]

тоже рецепты интересны,есть в наличие пробабушкин дисителятор,охота попробовать.

[tiger]

Старый мне в личку отписАл и рецепт и контору ( которая занимается продажей аппаратов и всяких ингридиентов) . Если до завтра он не проявиться, возьму на себя смелость перепостить его пост.....
Кстати, очень грамотный и интересный пост.

уж не сочти за труд, возьми)))

Головы, хвосты...выкидывать......

перегонка, как было очень справедливо замечено - это не тупо вскипятил-пары охладил. как и в любой сложной жидкости в браге хренова туча фракций. некоторые из которых ("легкие" и "тяжелые" - те, которые вскипают немного раньше и немного позже непосредственно цэдваашпятьоаш - опасны для здоровья)

[YJIN]

А чё паритесь ? Вот сюда всем самоварам ))) http://forum.homedistiller.ru

[tiger]

больше всего понрЫ ветка "онлайн дегустация, пьем в эфире"

[игорь и]

Подкину рецептик, который использовали В ЧР в командировке, напиток называется "бамбэла". Одну часть любого питьевого спирта и медицинского в том числе, разбавляем на такую же часть ромколы( 0.5 на 0.5 к примеру),всё это тщательно разбалтываем, охлаждаем и употребляем в приятной компании. Напиток пьётся легко, благодаря глюкозе в ромколе, а благодаря углекислоте находящейся там же, алкоголь быстро всасывается в кровь, в общем после третьей четвёртой стопки опьянение приходит с каждым глотком, если спирт был качественным, то головная боль на похмелье отсутствует.

[Альвец]

уж не сочти за труд, возьми)))
перегонка, как было очень справедливо замечено - это не тупо вскипятил-пары охладил. как и в любой сложной жидкости в браге хренова туча фракций. некоторые из которых ("легкие" и "тяжелые" - те, которые вскипают немного раньше и немного позже непосредственно цэдваашпятьоаш - опасны для здоровья)

Старый, по просьбам трудящихся делаю перепост (тем более, что никаких секретных данных не сдаю )


" Вот ребята из Ростова. Аппараты в наличии http://samogonodel.ru/ ( к выбору аппарата надо подходить серьёзно, в зависимости от того, что ты хочешь получить и размер бака важен) Я у них покупаю дрожи спиртовые и кору дуба если хочу коньячка. И.П Галушкин 223-31-32; 241-02-53; 277-71-60 Здесь покупаю глюкозу, бражка получается из глюкозы чище на порядок чем из сахара. Правда дестрикозу они только по безналу продают (если нет возможности покупать от ИП по безналу то могу помочь)
Мой рецепт: 15кг дестрикозы(глюкозы) на 40 литров воды ( я покупаю в баклажках для кулера, она очищена от всяких примисей) развожу и подогреваю до 35град Затем дрожи надо запустить, то есть берёшь литр из разведённой глюкозы подогретой и туда высыпаю постепенно дрожи и размешиваю их, через 20 минут дрожи начнут подниматься, заливаешь их разведённую глюкозу и на две недели забудь про неё. Правда я ещё слежу за температурой в момент брожения.
Может дальше по тел всё объясню. А то уж больно много надо писать? "
Телефон в открытом доступе не размещаю. В личку.

Сообщение отредактировал Oleg61rus: 17 декабря 2014 - 20:26

[Евгений]

первый перегон гоню в одну тару со всего объема браги от начала и до 10-15-го градусного дистиллята. Получается прозрачная жидкость 40-60 градсов(спиртовых). Второй перегон: Эту жидкость развожу водой до 28-32градусов и заливаю в аппарат. довожу до кипения и при появлении первой капли делаю самый маленький огонь, что бы первые 5% от объема перегоняемой жидкости образовывались как можно медленней ( в моем случае это около 300-400 мл.) -ЭТО ГОЛОВЫ. Их пить НЕЛЬЗЯ!!! я их использую для приготовления незамерзайки в омыватель авто! Далее можно выходить на полноценный режим перегона - средний огонь, охлаждение на максимум и тонкой струйкой в баллоны. И так пока вытекаемая жидкость не станет около 40градусов. как только это случилось все выключаю. Процесс закончен. В баллоне остается отличная очень пахучая виноградом чача примерно 60градусов. бодяжим ее до 45 и пьем в свое удовольствие без страха получить головную боль на утро, если не с чем не мешать. Как то так. У меня емкость 20л. Наливаю примерно 17л получаю 4-5л готовой чачи 60 гр.
PS Кстати как раз сейчас идет процесс разогрева системы

Прикрепленные файлы

•  Изображение.jpg   140,2К   16 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал Евгений: 17 декабря 2014 - 20:39

[tiger]

без сухопарника работаешь, профи

[Евгений]

а что это такое ?
а, почитал. Считаю что при двойном перегоне и откидывании голов\хвостов получается достойное качество. Хотя не отрицаю что вещь полезная... наверное... но заморачиваться не кайф

Сообщение отредактировал Евгений: 17 декабря 2014 - 21:26