Сообщений в теме: 1078

[Vladimir A]

Если нет повода выпить, то это ещё не повод, чтобы не пить :-)

[John F]

Если нет повода выпить то это уже сам по себе неплохой повод выпить. Ведь наши реалии таковы, что, каждый день есть причина выпить. И её отсутствие само по себе необычная ситуация требующая отдельного внимания..

[Vladimir A]

Если нет повода выпить то это уже сам по себе неплохой повод выпить. Ведь наши реалии таковы, что, каждый день есть причина выпить. И её отсутствие само по себе необычная ситуация требующая отдельного внимания..

написал столько, что без бутылки не разберешься )))

[Pierre]

На самом деле пофиг сколько и что, главное, - с кем и за что

 

[Кошак]

Пить по 100 в день - это здоровье и долголетие

Вот так бабы и спиваются...

[игорь и]

Купил вчера самогонный аппарат Домовёнок - 6 ( с сухопарником и проточным охладителем), куб на изготовлении у мастера (из пищевой нержавейки)... изучаю теорию, чтобы пополнить ряды любителей самогона. Достала дорогая и зачастую некачественная казёнка 

[BAS]

Купил вчера самогонный аппарат Домовёнок - 6 ( с сухопарником и проточным охладителем), куб на изготовлении у мастера (из пищевой нержавейки)... изучаю теорию, чтобы пополнить ряды любителей самогона. Достала дорогая и зачастую некачественная казёнка

Как себестоимость посчитаешь возвращайся. Качество будет напрямую зависеть от качества оборудования, сырья, дрожжей и воды.
П.С. Сухопарник без слива и не разборный не есть гуд.

Сообщение отредактировал BAS: 16 августа 2016 - 12:13

[Череп]

Наверное сэм себестоимостью 100 рэ за поллитру, будет всяко лучше магазинной поллитры за 350?

Или я слишком наивен?

[BAS]

Наверное сэм себестоимостью 100 рэ за поллитру, будет всяко лучше магазинной поллитры за 350?
Или я слишком наивен?

Это будет зависеть от тех факторов что я перечислил выше, ну и опыт конечно же. Цены на воду и качественные дрожжи не секрет.

[tiger]

Я с такими же мыслями в винокуры в свое время подался. И прохожу традиционный путь: есть желание и фантазия и время, потом только желание и время, потом только желание и выкраиваешь время. Следующий этап - улучшение оборудования. Иначе не получится.

[Старый]

Тигран. Я сейчас испытываю новый рецепт на пшеничке. Правда процесс брожения очень долгий но вкусная получается и большая экономия денег. Так как одной закваску пшенички хватает на два раза. Кстати похоже, что со второго раза выход продукта будет больше. Да и химию не надо использовать, две перегонки и молоко делают её вкус достойным.

Сообщение отредактировал Старый: 16 августа 2016 - 13:00

[Старый]

Наверное сэм себестоимостью 100 рэ за поллитру, будет всяко лучше магазинной поллитры за 350?

Или я слишком наивен?

На самых дорогих продуктах (глюкоза, самые дорогие дрожи, молоко для чистки + электричество+ вода куба три, и т.д.) Не дороже 70 рублей. 

[tiger]

пшеницу ж надо барботировать, нет?

[Старый]

Не надо. Её вместо дрожжей, и проращивать не надо. Рецепт оч простой. Если надо спроси, я напишу. Главное пшеница нужна яровая, а у нас как и в Краснодарском и Ставрапольском крае только озимка. Я из Волгограда заказывал.

[tiger]

уууу, понял! дикие дрожжики)))

[игорь и]

сухие спиртовые дрожжи, пишут не дают запаха и лучше бродят? что на практике, или очисткой сэма лучше устранять этот косяк?

[игорь и]

П.С. Сухопарник без слива и не разборный не есть гуд.

но все таки он есть, я и покупал недорогое оборудование, а там видно будет. Раньше в конце 80 х гнал вообще на допотопном аппарате, не зная про головы и хвосты и то получался неплохой сэм, но запах и привкус дрожжей всегда напрягал, а сейчас, читаю, что всё это легко устранимо на "современном оборудовании"

[BAS]

сухие спиртовые дрожжи, пишут не дают запаха и лучше бродят? что на практике, или очисткой сэма лучше устранять этот косяк?

Смотря какие, я в основном использую турбы от домашней винокурни, многие перепробовал, остановился на этих. Бродят не то чтобы лучше, а быстрей и выход спирта выше. Очисткой и перегонками можно вообще уничтожить продукт и получить спирт, причём жесткий.

но все таки он есть, я и покупал недорогое оборудование, а там видно будет. Раньше в конце 80 х гнал вообще на допотопном аппарате, не зная про головы и хвосты и то получался неплохой сэм, но запах и привкус дрожжей всегда напрягал, а сейчас, читаю, что всё это легко устранимо на "современном оборудовании"

Страшно представить какой это был продукт, с головами. )

[игорь и]

Страшно представить какой это был продукт, с головами. )

То был конец 80 х, сухой закон, за водкой очереди как в мавзолей и при этом с ограничением, литр в руки, а то меньше..., тогда и паточный самогон за милую душу шёл.

[SEXTON]

тогда и паточный самогон за милую душу шёл.

У нас на НЭВЗе мужики клей БФ на сверло мотали.

А на НЗСП метиловый пили, потихоньку увеличивая дозы. Кого-то пронесло. Но были и летальные исходы.

Хе...а тут "головы"!!! Оужс!!